برچسب کاکائو

درمان دیابت با ترکیبات کاکائو

در لوزالمعده ناحیه‌ای به نام جزایر لانگرهانس وجود دارد. سلول‌های بتا در این ناحیه قرار دارند. این سلول‌ها مسئول ترشح انسولین هستند. انسولین هورمونی است که قند بدن را...

یک كارشناس ارشد صنايع غذايي: كره کاكائو سيستم ايمني را تقويت می کند

یک كارشناس ارشد صنايع غذايي با اشاره به اینکه كره كاكائو به دليل دارا بودن پلي‌فنل‌هاي مخصوص كاكائو از توليد ايمونوگلوبولين E كه تشديد علائم آسم و درماتيت را سبب مي‌شود، جلوگيري مي...