125560

دانشچوی دکترا بهداشت وصنایع شیر....

معرفی بیشتر :

مدارک و تخصص ها :

دانشجوی دکترا شیر

توضیح تخصص :

خلاصه اي از برخي بيماريهاي قابل انتقال مهم

بيماري مشترك عامل بيماري نحوه انتقال به انسان

هاري ويروس گازگرفتگي توسط حيوانات هار و يا تماس بزاق حيوانات هار با زخم ها و خراش هاي جلدي بيماري در انسان دلخراش بوده و عواقب وخيم و كشنده دارد.
تب كريمه كنگو ويروس تماس با ترشحات خوني لاشه آلوده يا از طريق نيش كنه آلوده خونريزي هاي گسترده كه گاهي منجر به مرگ مي شود.
آنفلانزاي مرغي ويروس تماس با پرندگان آلوده بيماري تنفسي و عمومي خطرناك كه در نهايت منجر به مرگ مي شود.
جنون گاوي پريون مصرف مغز و اعصاب آلوده حتي بعد از حرارت ديدن بيماري خطرناك و كشنده در اثر تخريب بافت مغز
سالمونلوز باكتري مصرف گوشت و فراورده هاي دامي آلوده (انواع گوشت قرمز و سفيد) عفونت هاي گوارشي خطرناك شبه حصبه
مشمشه باكتري تماس با اسب و تك سمي هاي آلوده بيماري خطرناك و كشنده
لپتوسپيروز باكتري تماس با حيوانات، گاو، گوسفند و بز، جوندگان ايجاد يرقان و ضايعات كليوي در انسان
شاربن يا سياه زخم باكتري جراحات اتفاقي و تماس با لاشه، پشم و پوست حيوانات (گاو، گوسفند و بز) تلف شده از بيماري يا نيش حشرات آلوده بيماري بصورت انفرادي در دامداران و افراد در تماس با دام و ... اتفاق مي افتد. فرم عمومي بيماري كشنده و زخم هاي جلدي بسيار بدخيم هستند.
بروسلوز (تب مالت) باكتري مصرف شير خام و فراورده هاي لبني غيرپاستوريزه دامهاي ناقل يا تماس با ترشحات زايمان و جفت و جنين سقط شده آلوده (گاو ، گوسفند و بز) بيماري در انسان آزار دهنده، طولاني مدت و داراي علائم و عوارض گوناگون است.
سل باكتري مصرف شير خام يا گوشت آلوده دامهاي مبتلا بيماري مزمن و آزاردهنده
كيست هيداتيد انگل (كرم) در اثر تماس با سگ آلوده يا مصرف سبزي آلوده ايجاد كسيت هاي انگلي با عوارض مختلف در ارگان هائي مثل كبد، ريه و ...
كرم كدو انگل خوردن گوشت گاو آلوده خام يا نيمه پخته آلودگي انگلي روده اي
توكسوپلاسموز تك ياخته تماس با حيوانات آلوده، گربه، گوسفند و بز، سگ و جوندگان در خانم هاي باردار باعث سقط جنين يا جنين هاي غيرطبيعي مي گردد.