به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، پتاسیم از الکترولیت‌های ضروری برای بدن انسان است. الکترولیت‌ها به بدن برای انتقال پیام‌های الکتریکی به سلول‌ها کمک می‌کنند و این آن چیزی می‌تواند باشد که بدن شما برای زنده ماندن نیاز دارد.
از دیگر خواص پتاسیم رفع گرفتگی‌های عضلانی، رفع اختلالات قلبی و رفع انقباض ماهیچه‌هاست. علاوه بر همه این موارد پتاسیم به بدن شما کمک می‌کند تا کربوهیدرات‌ها را به گلیکوژن تبدیل کند و این امر به بدن شما کمک می‌کند تا ذخیره غذایی ایجاد کند که قادر است به سرعت به انرژی تبدیل شود.
بنابراین بعد از یک تمرین ورزشی زمانی که شما به انرژی بیشتری نیازمندید، این پتاسیم است که به کمک بدنتان می‌آید و سوخت کافی را می‌تواند برای ماهیچه‌هایتان فراهم کند و به رشد و بازسازی بافت‌های ماهیچه شما بپردازد.
70 درصد از پتاسیم بدن به صورت مایع در پلاسما، خون و عرق شما وجود دارد. بنابراین هر چه بیشتر عرق کنید پتاسیم بیشتری از دست می‌دهید و نیاز بیشتری به جذب این ماده ضروری پیدا می‌کنید، باورهای عامیانه تنها موز را منبع سرشار پتاسیم می‌دانند که در زیر به معرفی 4 منبع سرشار پتاسیم که حتی از موز نیز غنی تر هستند می پردازیم:
آواکادو
علیرغم باورهای عامیانه که آواکادو را زیاد مفید نمی‌دانند، یک فنجان آواکادوی خرد شده دارای 708mg پتاسیم است. تنها باید بدانید که مصرف بیش از حد آن باعث جذب کالری بیش از حد می‌شود.
سیب زمینی شیرین
مصرف طولی 5 اینچ از سیب زمینی شیرین علاوه بر کربو هیدرات فراوان که به چرخه گلیکوژن بدن شما کمک می‌کند 438mg پتاسیم را نیز برای شما به همراه دارد.
ماست بدون چربی
ماست بدون چربی به غیر از پتاسیم حاوی چندین نوع پروتئین مفید برای بدن است که بعد از هر تمرین ورزشی برای بافت‌های ماهیچه ای بسیار مفید و کارساز است.
آب نارگیل
به طور تقریبی هر لیوان آب نارگیل حاوی 480mg پتاسیم است که بعد از تمام حرکات ورزشی توصیه می‌شود.
